JÍDELNÍČEK – DENNÍ NABÍDKA | Penzion a motorest U Hrachů

23.5.2026

Předkrm

120g Tatarský biftek , 6ks topinek s česnekem 338.-

Naše vepřová játrová paštika, brusinky, chléb 129.-

Saláty

150g Salát z čerstvé zeleniny, bylinkový dresing 89.-

250g Salát Caesar s kuřecím masem 239.-

Polévky 0,22l /0,33l

Hovězí vývar s masem a játrovými knedlíčky 69.-/89.-

Dršťková 69.-/89.- Zelná s klobásou 59.-/79.-

Cibulová se sýrovými kroketami 59.-/79.-

Speciality našich kuchařů

200g Hovězí Rump steak v sous-vide s pepřovou omáčkou,

steakové hranolky, salát z červeného zelí 399.-

250g Kachní prso na rozmarýnu grilované s karamelizovanou hruškou,

naše bramborové krokety s mandlemi 359.-

200g Filírovaný hovězí flanksteak, hořčičná omáčka, pečené brambůrky, salát coleslaw 399.-

150g Grilovaná vepřová panenka na žampionech, šťouchané brambory 339.-

300g Grilovaný vepřový steak z krkovice se švestkovou chilli omáčkou, steakové hranolky 358.-

400g Grilovaná vepřová žebra , česnekový dip, pečené brambůrky 289.-

220g Grilované kuřecí prso supreme, omáčka z pečených rajčat,

grilovaná kukuřice, pečené brambůrky 339.-

Bezmasá jídla

Obří kynutý knedlík se švestkovými povidly přelitý vanilkovým krémem,zdobený mákem 190.-

Zlatavě smažené speciality

200g Smažená krkovička, bramborový salát 279.-

150g Kapří hranolky smažené, bramborový salát 299.-

Hotová jídla

150g Jelení kýta na šípkové omáčce, variace knedlíků 279.-

150g Svíčková na smetaně zdobená brusinkami , kynutý knedlík 269.-

150g Hovězí maso zadní špikované, koprová omáčka, kynutý knedlík 249.-

180g Bůčková roláda/angl.slanina,rukola,suš. rajčata/bramborová kaše, okurkový salát 219.-

Dezerty

Náš jablečný závin s vanilkovou zrmzlinou a šlehačkou 89.-

Panna cotta provoněná pomerančem s borůvkovým přelivem 99.-

Nově v nabídce

Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou 129.-

Ledová káva s příchutí /lískový oříšek, slaný karamel, dýně/ 99.-

Birell mango 0,33l 45.-